Pour information le bosse vient d'engager un pros de la fabrication de la Merguez et croyez moi le goût, la texture, et la maîtrise des épices au plus jute . Bref cela fait déjà 30 que je suis client chez Fabrice et la la qualité et au top au au clients qui ce plaignent de l'attente c est aussi cela la reconnaissance du choix et de la qualité .Rappelle que cette enseigne et le plus grand chevillard de France ,et c'est grâce a cette famille que nous trouvons de la viande de qualité tous les Chabbat dans nos assiettes