La SociĂ©tĂ© Normande de Viandes et Courtages (SAS SNVC), basĂ©e Ă Toutainville, commercialise de la viande chevaline en provenance de lâabattoir Clay, importĂ©e par la sociĂ©tĂ© dâimport-export de viande P. Harinordoquy & fils, basĂ©e Ă Bordeaux. Or, lâabattoir Clay et les deux entreprises françaises appartiennent tous les trois Ă lâentrepreneur français Yon Harinordoquy. Le Groupe Harinordoquy contrĂŽle donc la totalitĂ© de la filiĂšre, de lâabattage en Uruguay jusquâĂ lâassiette du consommateur français. Battus, Ă©maciĂ©s, blessĂ©s, parfois gravement, laissĂ©s sans soins dans les pĂątures, les chevaux abattus en Uruguay sont rĂ©guliĂšrement dĂ©tenus dans les abattoirs dans des conditions dĂ©plorables avant dâĂȘtre mis Ă mort. #ignoble..